宅配年菜、自煮還是外食?快來看網友圍爐都怎麼吃!


宅配年菜、自煮還是外食?快來看網友圍爐都怎麼吃!

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宅配年菜、自煮還是外食?快來看網友圍爐都怎麼吃! 圖片來源/Pixabay

【文·Social Lab社羣實驗室】

《Social Lab社羣實驗室》本次透過《OpView社羣口碑資料庫》追蹤近一年「圍爐吃法」話題的網路聲量表現,帶您瞭解網友熱議的圍爐吃法排行。

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農曆新年即將到來,而重頭戲之一便是除夕時端上桌的年夜飯!你打算髮揮廚藝在家準備一桌好料,還是預訂餐廳名店,輕鬆享用美味功夫菜呢?無論哪種方式都各有優缺,因此我們本次針對「圍爐吃法」進行觀測,一起來看看網友們年夜飯都怎麼吃,一起過個好年吧!

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▲ 網友熱議三大圍爐吃法 網路聲量排行 Social Lab社羣實驗室/製圖

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觀察近一年網友針對「圍爐吃法」相關話題的討論,可以發現近年不少人爲了避免自行下廚的繁複工程,紛紛選擇在除夕時「出去吃」年夜飯,只需一通電話預約,即可輕鬆享用澎湃又美味的菜餚,省心又省事。

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民衆紛紛說道「今年年夜飯沒下廚改在外面吃,這一桌超澎拜」、「澎湃的合菜把用餐氣氛值拉滿」,指出到餐廳用餐無需做備料和善後的工作,就能品嚐到滿桌熱騰騰的團圓飯,讓人心意滿足地迎接新的一年。

不過針對除夕時外出到餐廳用餐,也有不少民衆抱怨道,常常要「跟一堆陌生人在飯店擠來擠去的」,因此對於不喜歡熱鬧環境,也不想親自下廚的人來說,「訂年菜」或許是另一個不錯的方案。

民衆分享預訂年菜的好處如「真的方便很多,之前家裡長輩吃素堅持自己煮,後來叫過一次就回不去了」、「所有親戚們一家準備二道來,大家都很省事,也可以很豐盛」,不過也有人表示自己曾遇過「依照店家給的時間到場要領年菜,卻等了好幾個小時還領不到」、「(領到時)就算是熱的拿到家裡也都冷掉了」等問題,提醒大家要作好熱門飯店供餐可能不及時的心理準備,或者選擇冷凍年菜宅配,也能在家輕鬆享受豐盛的五星級美味。

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另外,仍有不少家庭會選擇「自己煮」團圓飯,雖然備料與善後的過程相對繁瑣,但正因爲從頭到尾都是由自己把關,不僅在衛生方面更爲安心,還能控制油鹽的用量,守護家人的健康。

許多網友紛紛表示「還是在家吃舒服」、「除夕夜回到家可以吃到媽媽煮的年夜飯很幸福」等,也有人提到「家鄉味的年菜,還是自己親手下廚才吃得到」,對於身在他鄉的民衆而言,有時親手烹飪纔是唯一能夠品嚐到懷念滋味的途徑。

然而,也有過來人提醒道「煮飯家務是最大沖突來源」,表示「自己煮真的心好累,而且壓力又很大」、「一個人忙煮年夜飯,公婆先生3人吃完後直接在客廳看電視,我又一個人收拾又洗碗,完全沒人主動幫忙」,點出其可能衍生出的矛盾與分工問題。

看完這麼多網友的意見後,你想好今年圍爐要怎麼吃了嗎?無論是在家下廚、訂購年菜還是出外用餐,最重要的是能和親友在這個重要時刻相聚團圓,大家一起好好地吃一頓飯,爲今年劃下完美的句點,一同迎接新一年的到來吧!

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《原文刊登於合作媒體Social Lab社羣實驗室,如需引用請註明出處》

調查方法:

本排行系使用《OpView社羣口碑資料庫》統計觀測條件之「圍爐吃法」相關討論則數。

觀測期間:2023/01/01~2024/01/24,共一年。

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觀測來源:討論區、社羣網站、新聞、部落格(排除抽獎文)

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